服务员推开了备菜间的门,走进了屋子。正好看到屋子里一桌子老老少少的哄堂大笑,很是开心。第五道菜上的巧克力薄壳被打碎,露出盘子中央金银粉镂就的龙飞凤舞一句诗……
被那快乐情绪感染,就连服务员脸上的职业化笑容也不禁变得真诚起来。扬声报起了菜名:“上汤咯——”
看了一眼最后压轴的汤,再扫了一圈脸上惊讶的麦希明和程子华,林佳茵笑着说:“这个规矩可够老的了。饭前羹饭后汤。全世界都知道我们爱喝汤,但实际上粤人的传统宴席,是要上两道汤的。饭前饭后都要喝,那才能把汤喝通咯!”
麦希明说:“这种风俗我听我父母提起过……确实现在一般以甜品代替了。”
等着服务员添汤的功夫,林小麦笑着对刘师傅说:“刘师傅,稚子金盆脱晓冰,彩丝穿取当银铮,敲成玉磬穿林响,忽作玻璃碎地声——我猜中了。那奶油百篇糕什么时候才兑现呢?”
刘师傅笑眯眯地说:“就你聪明,得啦,有拖没欠,不会骗你。”
顺着刘师傅的话头,林小麦打蛇随棍上地说:“还有就是……要安排人来入驻我们的项目哦?”
刘师傅说:“喂喂喂,得寸进尺,不合适的啊?”
一边给刘师傅、九爷拿汤,林小麦一边微笑着说:“我这不叫得寸进尺呀……奶油百篇糕和冰雪红梅糕在市面上失传了这么多年,忽然重现,肯定很受老饕关注的。你都知道我们这儿的人有多么‘为食’的啦。那万一我们的师傅学不到家,岂不是砸了你老人家的招牌?”
“你看看,你看看,”刘师傅指着林小麦,笑着对九爷说,“这些年轻人你是真的想不过他们的。这小嘴叭叭的多厉害啊,细妹是纯粹呱呱叫,这大妹才是嘴巴连着脑瓜子,厉害得很!”
林小麦笑眯眯地说:“当然,在其位食其禄谋其政嘛。”
喝了一口汤,鲜甜的味道在舌尖弥漫,林小麦扬了扬眉毛,惊讶道:“好好喝啊。味道清香中,带着厚重,碗底的鲜麦冬雕成莲藕的形状,以发菜轻系模拟出藕节。清清爽爽的,又好看又好喝。这道汤难道也和诗有关?也是诗房菜里的一句?那么,我刚才岂不是全错了?”
看着她颇有些纠结地拧紧了小眉毛的模样,原本在专心喝汤的麦希明停了下来,压低声音说:“你为什么要怀疑你自己呢?”
林小麦一愣,笑了一笑,“对哦。”
刘师傅的问话金跟了过来:“你觉得自己错了?错在哪里?”
摇了摇头,林小麦口风一变,说:“不不不,我觉得我还是对了的。人家盘子里谜底都写着呢……所以这道汤,应该算是一道附加题?”
冲着林小麦比了个大拇指,刘师傅说:“聪明。就是附加题。好消息就是,奶油百篇糕我已答应
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