安安吃了东西,困的更厉害,但我一直挺精神,昨晚枕着她胸前的枕头,我睡得异常解乏。送了她回家以后,我就去了啤酒广场,哦,不对,现在已经改名叫东方盛会,假日火锅城。
白天东西都收拾起来了,宁海昨天晚上,就在这块临时搭建的办公室里睡的,我和他溜达了一圈,感受了一下里面的温度,霍,比我家都暖和,只是调料味太浓。
“整几个排风啊!!这味也太大了!”我皱眉说了一句。
“你上嘴唇下嘴唇一碰,就有人给安了啊?!那不得花钱么?”宁海揉了揉眼睛,挺不乐意的说道。
“钱会有的,而且很快!!这段时间如果挺不过去,你研究点贷款吧!”我递给了他一根烟,缓缓说道。
“行,我办办!”宁海点头答应了下来。
“这段时间,有没有要新进来的商户?”我抽了一口,扭头冲宁海问道。
“有,还不少,不过已经装不下了!”宁海回了一句。
“这人缘做的可差不多,该Jb搂点钱了!!我有两个思路!”我舔着嘴唇说道。
“你说说呗!”
“首先,要规范商户营业流程,几点出摊,几点收摊,要有明确时间表!!各家的工具摆放,要严格按照要求,LOGO牌要统一制作,标题首要位置,要打上东方盛会假日火锅城,摆放位置要整洁,大方,整的正规点!还有,现在火锅城里经营项目重复的太多,烤羊肉串的就有四五家!!这样恶性竞争下去,对商铺和火锅城,都没有好处!你把那些合同期短的,在重复行业范围内的边缘商铺,列个表,逐一剔除,拉进来一些新项目,比如麻辣香锅,牛肉面,这些东西会带来新的客源.........!!”我今天状态挺好,坐在餐桌上,开始滔滔不绝。
宁海听的很认真,点了点头,插了一句:“是不是有点卸磨杀驴的意思?”
“适应市场者,生存,抵触变革者,淘汰!!咱们和这些商户,其实说不上谁是屠夫,谁是驴!!他们捧起了咱们,咱们也给他们带来了利润,不存在谁亏欠谁!!”我缓缓说道。
“........也对!”宁海可没那个魄力,说他开的是善堂,所以只能点头。
“咱毕竟身处人情社会,具体尺度,具体商户,你去协调!”我笑呵呵的说了一句。
“你还挺会做生意!”
“.......我不会做生意,但我会做人!”我龇牙说道。
“真他妈不要脸!”
“哈哈!”我挺不好意思的笑了,继续说道:“租金这块也得变,不能再瞎要价了。你走两个咨询公司,实在不行花点钱,让他们调查一下,一般美食广场的收费标准。咱们套个模板,把价格压低一点!!就可以参考!”
“这事儿我看靠谱,人家都他妈按米数算钱,
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