[正好是你:烹饪这么高深的学问你能会?主播做饭好吃的话我直播跪键盘!]
[职业杠精:做不出来吃的我把你黑历史扒一遍!]
虞遥对着屏幕上的恶意评论一笑置之,经过了这几天的适应她的抗压能力也强了许多。
“我们要把大米做成米饭,面粉做成馒头。”
腰带勾勒出女孩纤细的腰,长长的微卷发丝柔顺的披在肩上。
她的手指又白又细,哪怕握着晶莹剔透的大米也没有被夺去半分光彩。
虞遥将大米倒入盆中,放入冷水清洗:“首先呢,需要清洗一下大米,大家记得一定要用冷水。就像这样,轻轻的揉搓几下就好了,不要太用力。因为大米里面含有维生素和无机盐,这两样东西特别容易溶于水,所以淘米次数也不要过多,”
“清洗好之后将洗干净的大米放入蒸锅中,将水倒在里面,我们平时喝的矿泉水就可以。注意看我倒了多少,加至水没过大米2~3就可以了。”
虞遥用勺子沾了两滴油放入锅里,笑道:“这个可是米饭不粘锅的秘密,也可以不加。”
将蒸锅盖上:“等待二十分左右就可以了。”
“接下来我们用面粉做馒头,首先将面粉放入盆中,加入适量的冷水和成面团。”
虞遥举起手中的面团:“像这样软硬适中就可以。”
“接下来是发酵,可以盖上保鲜膜醒面几个小时,如果放到专门的发酵箱里就只需要两个小时。因为这一步比较浪费时间,我提前准备好了醒好的面团。”
虞遥将另一个盆子端过来,撕开保鲜膜就能看到膨发了两倍的面团:“醒面之后和这个面团是一样的,如何判断醒面是否成功呢?大家看,用手扒开面团就能看到里面的气孔,并且呈拉丝状。”
虞遥纤细白嫩的手动作娴熟的把面团揉成粗细均匀的长条,将其切成大小一致的小面团。
“将面团揉成这样的圆形,方形也可以,就可以放入蒸锅中。”
虞遥将蒸锅盖上:“接下来需要等待三十分钟左右。”
[兔儿头:还可以这样做?看起来有点那味儿。]
[明明:好像学到了一点……]
[我是男的:有美人不看,看什么美食!只有我一直盯着主播的脸吗?还有那手……呜呜呜绝了!]
[职业杠精:楼上几位脑残吧,东西都没出来呢就开始夸起来了?]
[迷离回复职业杠精:你莫不是有什么大冰吧!]
[甄项的小黑粉:星际污染超标的食物这么多,经过她这几次加工还能吃吗?!]
[正好是你:食物做的再好吃又有什么用,人品不行就是不行!!黑心鬼做东西能好吃?我就呵呵了!]
虞遥将蒸好的米饭和馒头各自放入碗中。
“我现在打开食物共享功能,大家可以尝一下味道。”
食物共享功能是星际研发的高端五感传输功能,能够令食物以虚拟的方式出现粉丝面前,且香味,口感保留的一分不差。
食物香喷喷的冒着热气。
“我先给大家品尝一下。”
虞遥说着各吃了几口米饭和馒头。
系统出产的食物口感比她之前吃过的都好吃,说是皇家特供也不为过。
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