至于那些退了休的瘦马,本来就属于挑剩货的,能有地安置就行。
更何况,主子的这种作法,对那些瘦马来说,也是个好去处,至少老有所依了。
别看通州好像不是很大,但南来北往的很多客商,聚集的可不少。
只要把名头给打响了,还真的不愁没银子。
至于说真的失败了嘛,反正也就一个院子,以后也可以拿来卖,拿来租,那些瘦马,还是哪来哪去。
损失的银子也不会太多。
省得不让主子搞这个正宗的私房菜馆,主子以为自己老和她唱反调呢。
是应该让主子知道,这年头,银子是有多难赚的了。
“主子,倘若是这样,那就不用碧桂园了,这地儿太大了,咱再别处选一处精致的,到时候挂些名人字画上去,好好的摆设一番。”
至于掌勺的话嘛,就直接让许娘子来掌勺了。
由于也不是很急,因此,顾敏只是三天两头的往外去看院子。
至于杏花村开分店的事就直接交给了葫芦来操作。
这期间,素兰回京城几次,把葫芦在通州招募的小二送到了京城去进行培训。
本来素兰的意思是,索性操作工也在通州找好了。
顾敏倒也是有这个想法的,只不过,后来想了想,操作工还是继续选用三府的家生子吧。
一来是放心可靠些,二来,家生子也是越来越多,也好分担一些,现在雍王府还是挺多人,愿意来杏花村工作的。
特别是那些不是太聪明灵活的,长得也不怎么样的,人家现在工作的第一目标就是来杏花村。
至于店小二的话,倒是可以选用本地的。
一方面让小二是要做生意的,本地人必须得有些,招揽一些客户。
另一方面,像本地的小二招揽些,也能解决一些京城小二过来不能解决的问题。
端午节前,许娘子就开始包粽子了,甜的咸的,顾敏本来是打算也自己包几个,只不过,弘瞻现在成了她的小尾巴。
她走哪儿,弘瞻也去哪儿,因此,只能作罢。
“素兰,你说咱在端午的时候,要不要推出一些,适合孩子吃的粽子啊?”
好像在现代的时候,就有一些适合儿童吃的东西,儿童榨菜了,儿童牛奶了,儿童酸奶了,儿童酱油啦诸如此类的。
同一个牌子,只要打上儿童两个字,价格就会高些。
顾敏倒不是单纯为了银子,而是觉得,这糯米的吃食,不容易消化,可是香糯可口,小孩子又特别喜欢吃。
那咱是不是想个法子,让小孩子减少食入量啊?
“啊,这粽子还有小孩子不能吃的?”
葫芦在一边说道,她觉得小阿哥吃得津津有味的呢,那小阿哥年纪够小了吧?
他都能吃,那还有不能吃的?
“主子的意思是不是做往小了做?”
还是素兰反应快了些。
每次给弘瞻吃粽子,顾敏都是一分为三,自己,弘瞻,喵喵各一份。
这段时间,喵喵和丁嬷嬷斗上了,倒是斗出了感情来了,哪天不斗个一下,不舒服死了。
顾敏呢也随她,只要她每天的复健不忘记就好。
反正现在生意有自己,再慢慢学好了,也不急的。
哪天被四爷急召回去,还有葫芦夫妻呢。
至于弘瞻,对粽子则是极为喜爱,他最爱吃乌缸豆粽子,每天都嚷嚷着要吃。
可他活动量再大,脾胃到底还是虚弱的,顾敏哪里敢让他多吃的。
再加上自己并不喜欢吃乌缸豆粽,所以,便把喵喵也拉上,省得弘瞻吃多吃撑了。
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